家居节能小贴士
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| 雪柜 | 煮食炉具 | 一般煮食之节约能源提示 | 洗碗碟机 |
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煮食炉具
- 选用电磁炉，因为它们的能源效益比电热板高。
- 购买电磁炉或气体煮食炉时，选择具能源效益的型号。贴有「1 级」能源标签的电磁炉或气体煮食炉，其能源效益最高。
- 选用具风力循环功能的电焗炉比一般传统电焗炉更节省能源。
- 选用多喷嘴式平头炉 / 焗炉，因可利用更灵活的煮食方式来节省能源。
- 调校炉火以配合锅底的大小。炉火超越锅边会浪费能源，也不会提高煮食的效率。
- 使用慢火炉头加热砂锅内的食物，或选用慢火煮食锅烹煮食物，均可节省能源。
- 烹制或加热少量食物时，选用能源效益较高的炉具煮食，例如使用微波炉或烤面包炉。
- 购买微波炉或电饭煲时，选择具能源效益的型号，例如那些贴有能源标签的产品。
- 使用电热水瓶比用平头炉具烧水更节省能源。
- 烧水的份量不宜过量，足够饮用即可。将剩余热水储存于保温瓶内。避免使用电热水瓶的恒温功能。
- 保持煮食炉具清洁，以维持最佳燃烧效能。
